Video: 20 snabba steg för att återuppfinna din bild under 2020 2024, Maj
Känslig luktkänsla är en förbannelse för vissa människor och en gåva för andra. Unik talang hittades först i parfymindustrins hemland - i Frankrike. Idag efterfrågas yrket parfymmer, eftersom varje år skapas dussintals parfymer i världen genom att blanda dofter och skapa intressanta kompositioner. Vad bör ett parfymoffer offra för att lukta, och var kan en "speciell" näsa komma till nytta?
Perfumer: yrkets historia
Sedan yrket uppstod - från 1100-talet - har luktspecialister kallats "näsor". De döptes senare till sniffare. Idag kallas luktmästare parfymer, men yrkets essens återspeglar mest exakt ordet "näsa". Parfumerens uppgift är att exakt bestämma doftkomponenterna. Sniffare skiljer inte bara tiotusentals dofter, utan kommer också ihåg dem, analysera och kan skapa buketter från minnet med en förståelse för vilken typ av arom den slutliga kompositionen kommer att ha. När det gäller parfym är yrket att beskriva lukt en ovärderlig färdighet som krävs för att skapa parfymer.
Vad gör en parfym?
Parfymmedel blandar inte bara olika dofter - de skapar mentalt nya aromer. Det är i sådana fall att luktfärdigheter är praktiska. Idén om arom godkänns av parfymföretagets råd, varefter ett prov skapas. Det första testet skapas av färdiga smaker med en recept av receptet - namnen på komponenterna och deras vikt. Efter det börjar det seriösa arbetet med parfymers. Processen att skapa en ny smak kräver en förändring av formeln, lägga till och ta bort komponenter, justera mängden och spåra sedimentets utseende. Resultatet fryses, filtreras och rådet beslutar om massproduktionen av den skapade parfymen.
Till skillnad från de som var i framkant inom yrket parfym, kan moderna mästare avkoda lukt med hjälp av vetenskap. Nya aromer skapas på grundval av information om fästelement och basiska kemiska komponenter, och tillsatser väljs av parfymer.
Vad en parfym bör borde veta och kunna
En speciell doft är vad varje parfym bör ha. En perfekt luktkänsla räcker dock inte - naturlig talang måste utvecklas. Parfumeryrket kräver grundläggande kunskaper inom fysik, kemi, läkemedel och botanik. Till exempel, för att studera vid International Paris School of Parfumery, Cosmetics and Aromatic Substances belägen i Versailles, måste du få en kandidatexamen i kemi. Att utbilda en parfymer yrke kräver också godkänt test i organisk kemi.
Parfymers uppgifter inkluderar inte bara definitionen, memorering och registrering av lukt, utan också en förståelse för formlerna för var och en av dem. Dessa grundläggande kunskaper kommer inte att begränsas: en specialist behöver intuition, fantasi och fantasi. Parfym kombinerar kreativitet och precision, på grund av vilka extraordinära idéer och möjligheten till deras utförande uppskattas.
Parfymers arbetsdag börjar klockan 6 på morgonen och varar inte mer än 2-3 timmar. Personens luktkänsla är skarpare på morgonen, och under dagen börjar lukten överlappa varandra, vilket försämrar förmågan att känna igen dem.
Vad är förbjudet för en specialist
I beskrivningen av parfymens yrke indikeras ofta vissa begränsningar. Bland dem är dermatit, allergier, luftvägssjukdomar och migrän. Personer med liknande problem bör inte arbeta med mycket lukt som kan påverka deras allmänna hälsa negativt.
Parfumerets huvudverktyg - näsan - måste hållas i perfekt skick. Underkylning, för torr luft kan bli ett problem, så utsätt inte lukten för sådana tester. Det bör inte finnas damm i lokalerna, och utkast är parfymens främsta fiender.
Varje effekt på specialistens känsliga doft kan vara skadlig: kryddig och fet mat, alkohol och rökning. Kanske är parfymers yrket det enda som kräver en hälsosam livsstil.
Frånvaron av stress är nyckeln till parfymerens kvalitetsarbete. Ångest, nervstillstånd, ångest snedvrider lukten, vilket kan påverka bukettens noggrannhet.
Träning
I Ryssland är utbildning för yrket parfymmer omöjlig: det finns inga ackrediterade statliga utbildningsinstitutioner i vårt land. Men de ersätts av privata kurser. Den största av dem är St. Petersburg School of Parfumers. Det fungerar i heltids- och deltidslägen. Heltidsprogrammet är uppdelat i två delar, var och en varar i 9 månader och kommer att kosta studenten 130 000 rubel. Deltidskursen är uppdelad i två deltidsprogram och en tio dagars heltidskurs. Den totala kostnaden för kursen är 175 tusen rubel. Alla ämnen i skolan undervisas av utövare av parfymer. Kurserna utbildar också specialister som arbetar i industrier nära parfymeri - bildskapare, journalister, säljare. Ett djupgående studieprogram ger kunskap inom olika vetenskapsområden. I slutet av kurserna ges ingen examen något examensbevis, utan ett personligt rekommendationsbrev undertecknat av hela lärarpersonalen och som anger studentens prestationer, kunskaper och färdigheter, som också dupliceras på webbplatsen.
Förutom School of Perfumers finns det förkortade upphovsrättskurser - till exempel kurserna för parfymers Anna Gerasimova eller Anna Zvorykina.
Parfymskolan i Paris är fortfarande den mest prestigefyllda i världen. Du kan ange dit även om du har en kandidatexamen i kemi, som erhållits i Ryssland - från den sökande kommer endast att behöva bekräfta den tillgängliga kunskapen för att få yrket perfumer. Lönespecialister är skyldiga "lukt" till deras lilla antal och höga värde på tjänster.
Tjänar
Det finns inte ens hundratals världsberömda parfymer, och deras inkomster är endast kända för skatteagenter. Men de belopp som tas emot av teknologer, skapare av industriella kompositioner, smaker, dofter är kända: minimilönen är 32 tusen rubel.
Var annars behöver du en fantastisk doft
God luktkänsla krävs inte bara i skönhetsindustrin. Parfumers tjänster är efterfrågade i andra branscher - till exempel astronautik. NASA-personalen innehåller flera parfymer vars huvuduppgift är att bestämma doften av alla föremål som faller ombord på rymdskepp. Kosmonauter som befinner sig i ett stängt utrymme under lång tid bör inte utsättas för obehaglig eller farlig lukt. Aromatiska problem i yttre rymden löses genom kunskap om parfymer och luktformler.
Luktspecialister är efterfrågade inom kriminaltekniker. Dofter blir ofta det viktigaste beviset, vilket gör det möjligt att avslöja komplexa fall. Den mörka sidan av perfumerens yrke visades perfekt i Patrick Suskinds roman "Perfumer", där filmen med samma namn togs.
Kvinnor tillhör inte här?
Parfumeryrket har länge betraktats som mäns befogenhet. Grundarna av de berömda parfymhusen som fortfarande innehar ledande positioner på marknaden var män - Jean Patoux, Jean-Francois Ubigan, Pierre Francois Pascal Guerlain. Enligt en århundraden gammal tradition blev bara män deras efterträdare. På grund av genetiska egenskaper är mäns luktförmåga bättre och stabilare: kvinnor upplever lukt svårare på grund av graviditet, PMS och andra förändringar i kroppen.
Men med tiden öppnades yrket som en parfym för kvinnor: Sofia Groissman anses vara den bästa amerikanska specialisten i branschen, och i Europa är många parfymer kvinnor.
