Ordet "diet" från grekiska översätter som "hälsosam livsstil." Grundaren av en hälsosam diet och nutritionist anses vara den romerska läkaren Asklepiad. Han är grundaren av begreppet rätt matintag. Forskaren bevisade det faktum att rätt intag av mat har en enorm inverkan på behandlingen av många sjukdomar. Utövandet av medicin har faktiskt visat att en patient som följer rekommendationerna från en nutritionist återhämtar sig mycket snabbare än någon som inte lyssnar på en specialist. Det är en sådan läkare som kan ge råd om vilka produkter som ska eller inte bör konsumeras i ett särskilt fall.
Utsikterna att bli näringsläkare
I dag, när många är oroliga för problemet med övervikt, är yrkets näringsläkare mycket efterfrågade inom medicin. De som vill behärska denna specialitet, för att hjälpa andra, kan studera på kurser i dietetik och på universitet. Enligt statistiken är varje tredje invånare på planeten överviktig. Därför är läkare inom detta område mycket efterfrågade på arbetsmarknaden idag.
För unga yrkesverksamma som startar en karriär är det viktigt inte bara att ha kunskap inom området medicinsk näring utan också att vara psykolog. Framtida specialister bör inte bara kunna lyssna utan också förstå patienten.
Nutritionist. Yrkets största svårigheter
Det är ingen hemlighet att övervikt ger patienten inte bara obehag i estetisk riktning, utan också orsakar dålig hälsa, liksom början av många sjukdomar. När det gäller en näringsläkares yrke finns för- och nackdelar, som i någon annan specialitet. Specialister hjälper patienterna att genomföra hälsoproblem och optimera kosten för att anpassa kroppsvikt. Deras uppgift är att förbättra patienternas hälsa genom att välja rätt diet för var och en av dem. Den största nackdelen är att människor inte alltid är nöjda med resultatet av behandlingen. En näringsläkares rekommendationer uppfattas inte alltid positivt. Den andra nackdelen med yrket är patientens inte allvarliga inställning till hans behandling. Ofta slutar människor behandlingen före den föreskrivna tiden och därmed skadar deras hälsa.
Vad du behöver veta och kunna modern nutritionist?
Framtida yrkesmän bör kunna lyssna och förstå patienten. En näringsläkares plikt är konsultation, behandling och övervakning av patientens tillstånd. Detta yrke är relaterat till medicin och hälsa. För lyckat arbete och för att uppnå ett positivt resultat måste läkaren ha kunskap och färdigheter hos en allmänläkare och specialist gastroenterolog.
Det krävs också kunskap om lagarna om ämnesomsättning i människokroppen, en förståelse för egenskaperna hos matsmältningssystemet i kroppen. Kunskaper i bantning och diagnostiska metoder är de viktigaste verktygen i en dietist. Du måste också kunna använda speciell diagnostisk utrustning
Yrke nutritionist: var ska jag studera för att få en sådan specialitet?
För att få en utbildning i denna specialitet måste du få en högre medicinsk utbildning. Efter examen kan du ta specialutbildning i specialitet inom dietetik. För antagning till ett medicinskt universitet måste du ha ett USE-certifikat.
Så vad ska man ta sig till ett näringsläkareyrke? Kunskap om ryska språk och litteratur, biologi, kemi eller historia krävs.
Utbildning i specialiteten "terapi" eller "gastroenterologi" är önskvärt. Efter examen krävs specialutbildning i specialiteten "Dietetics". För nybörjare får sökande en lista över specialutbildningar (specialist / master). Detta är en lista över olika alternativ för högre utbildning i medicinska skolor. Efter examen från sådana institutioner kan du bli en dietist.
Var ska man starta en karriär?
Det är nödvändigt att starta en karriär som dietist med utbildning och välja en av de högre medicinska institutionerna. I landet finns det inte ett litet antal:
- Det första medicinska universitetet uppkallat efter Sechenov.
- Research Medical University uppkallad efter Pirogov.
- Akademiker Pavlov State Medical University (St. Petersburg).
- State Medical University (i staden Krasnoyarsk).
- Pavlov State Medical University (Ryazan), etc.
Studien inom området "dietetik" varar i två år. I inlärningsprocessen studeras speciella discipliner:
- "Social hygien";
- ”Organisation av speciell medicinsk näring”;
- ”Grunderna för näring av en frisk och sjuk person”;
- "Dietterapi för sjukdomar i inre organ";
- "Grunderna i matlagningstekniken."
Efter att alla dessa discipliner har studerats, kommer eleverna att lära sig all nödvändig information om näringsläkaren och vilka ämnen de ska ta för ett examensbevis.
Dietologi-kurs
Dessutom finns det olika kurser som erbjuds av högskolor, i slutet av kan du få yrket ”Nutritionist”. Idag har Academy of Science and Technology möjligheten att tillhandahålla denna typ av utbildning till medicinska yrkesverksamma och ger dem en unik möjlighet att ta avancerade kurser på distans.
Professionella omskolningskurser i dietologi erbjuds också. Dessa typer av utbildningskurser genomgår en särskild undersökning vid hälsoministeriet. Efter avslutad kurser får specialister statusdokument: en specialistcertifikat, ett examensbevis eller ett certifikat och professionell utveckling. Efter att ha kopplat sitt liv i framtiden med vetenskaplig verksamhet inom medicinområdet bör praktikanten gå in på forskarskolan. I slutet av en sådan utbildning får de titeln kandidat eller läkare i medicinska vetenskaper.
De viktigaste arbetsmetoderna för patienten och näringsläkaren
Om vi vänder oss till allmän statistik kan vi säga att cirka 40% av världens befolkning idag lider av fetma. Personer med extra kilo är de första besökarna till en nutritionist. En obalans i kroppen på grund av metaboliska störningar är en av de främsta orsakerna till den minskade livstonen och försämringen av en allmän allmänhet. Det är därför en dietist - ett yrke är mycket efterfrågat på arbetsmarknaden.
När man besöker en näringsläkare utförs en allmän undersökning av patienten: mätning av höjd, vikt och analys av hans allmänna tillstånd. Information om alla sjukdomar som patienten har drabbats nyligen har beaktats. Det direkta sambandet mellan sjukdomen och möjligheten till återhämtning genom diet bestäms. Med hjälp av specialutrustning kontrolleras förhållandet vatten, muskel och fettmassa i människokroppen. I detta fall är information om patientens näring, hans fysiska aktiviteter (arbete), allmän regim och kost mycket viktigt. Om det finns brott mot det allmänna tillståndet föreskrivs den nödvändiga behandlingen.
Program för individuell behandling. Patientens diet
Det första och mycket viktiga elementet i en återhämtning av en person är en korrekt och balanserad måltid. Uteslutning från kosten för skadliga produkter, vars användning bidrar till utvecklingen av vissa sjukdomar, ökar blodtrycket, sänker synen och förvärrar patientens allmänna tillstånd.
Livsmedel som bidrar till viktökning utesluts från kosten: livsmedel med högt kaloriinnehåll, livsmedel som är rika på kolesterol och ämnen som är skadliga för kroppen. Särskild uppmärksamhet ägnas åt användningen av frukt, grönsaker, bär och vitaminer som är rika på. För det första är användningen av livsmedelsprodukter som hjälper till att rena kroppen för kolesterol, slagg och andra skadliga ämnen.
En plan för deras användning utvecklas. Fokus på huvudorsaken till patientens ångest, ett speciellt dietprogram och en patients livsstil utarbetas. Programmet sammanställs individuellt för varje patient. Enligt denna regim kan en nutritionist övervaka det allmänna tillståndet hos en person under hela behandlingsförloppet och göra ändringar för att uppnå önskat resultat. En korrekt sammanställd meny individuellt för varje patient fungerar som nyckeln till att lösa problem med sin hälsa. Förutom att lösa problem med övervikt hjälper en dietist att hantera andra sjukdomar som är förknippade med metabola störningar: anorexi, bulimi, etc. Idrottsnäringsläkare deltar i beredningen av dieter för idrottare och personer vars regim inkluderar ökad fysisk aktivitet.
Dietistens arbete tillsammans med andra specialister
Mycket ofta bestämmer en dietist förhållandet mellan näring och patientens hälsostatus. När man vänder sig till någon annan specialist (hudläkare, allergist, gastroenterolog) och vill hitta orsaken till oro, finner patienten svaret och får rätt slutsats från dietisten. Det visar sig att det finns en direkt korrelation mellan sjukdomar i hud, lever och andra organ med en diet. Därför är behandlingen av patienten inte bara en ledande specialist, utan också en dietist.
Specialiteten "nutritionist" är mycket mångfacetterad. Denna typ av specialist kan arbeta inte bara på kliniker, utan också på tvärvetenskapliga sjukhus, dispensaries, olika typer av sanatorier och dispensaries specialiserade på viktminskning. Av stor vikt är arbetet som en dietist i idrottsklubbar och organisationer har. I framtiden kan en professionell nutritionist ägna sig åt vetenskaplig forskning. Ett exempel på detta är deltagande i Research Institute of Nutrition RAMS. Efter att ha uppnått framgång och auktoritet inom sitt arbete organiserar de sina egna näringskliniker.
Om vi vänder oss till statistik kan vi tillskriva en dietistens specialitet det högst betalda bland andra. Hittills är omkring 300 näringsläkare lediga platser öppna i landet. Bland dem erbjuder 39% av arbetsgivarna på arbetsmarknaden en lön till näringsläkare på 3 000 till 22 500 tusen rubel. 32% av specialisterna erbjuds lön med 23 000 till 42 000 rubel. Och näringsläkarens lön på 62-82 tusen rubel. lovar 20% till specialister. Det är ingen hemlighet att högre löner för en dietist i Moskva. På andra plats är "kostnad" St. Petersburg. Enligt statistik är den genomsnittliga lönen för ett näringsläkareyrke 59 000 rubel. (Moskva region). På andra plats ligger regionerna Tomsk och Kaluga.
