rekrytering

Arbeta som servitris. Fördelar och nackdelar

Arbeta som servitris. Fördelar och nackdelar

Video: Vilka är EU:s fördelar och nackdelar? Marcus förklarar - Nyhetsmorgon (TV4) 2024, Juli

Video: Vilka är EU:s fördelar och nackdelar? Marcus förklarar - Nyhetsmorgon (TV4) 2024, Juli
Anonim

Visst har varje person minst en gång i sitt liv funderat på att öppna ett café, restaurang eller tavern. Idag är ett stort antal människor redan

föredrar att bedriva restaurangverksamhet, eftersom denna typ av verksamhet ger en ganska solid vinst. För att genomföra denna affärsidé är det nödvändigt att göra vissa ansträngningar, till exempel hitta ett rum, skapa en mysig och bekväm atmosfär i den, utveckla en originalmeny, anställa en erfaren kock. Tja, och hur man klarar sig utan ett team av servitörer, vars arbete är oerhört viktigt för alla cateringanläggningar! Och det är det. Trots allt, om klienten är missnöjd med tjänsten kan han helt enkelt välja en annan restaurang för sig själv. Av denna anledning letar ägarna till kaféer och barer efter högt kvalificerade arbetare, och servitören på deras lista är långt ifrån den sista platsen.

En servitris arbete anses inte vara prestigefylld i massmedvetandet, även om hon i europeiska länder uppskattas ganska högt tillsammans med andra yrken. I Ryssland har den en helt specifik inställning. I vårt land antas det att arbeta som servitris är ett av sätten att överleva i frånvaro av något bättre. Det bör noteras att ovanstående verksamhetsområde också kännetecknas av hög personalomsättning. Samtidigt kräver arbetet som servitris en professionell inställning till affärer, och för vissa bildas det - som ett resultat känns klienten, som är i restaurangen och caféet, så bekväm och avslappnad som möjligt.

Som regel är denna typ av aktivitet ett tillräckligt bra sätt för studenter att tjäna pengar. Dessutom är arbetet som servitris lämpligt för flickor i både deltidsstudier och heltidsstudier. Ersättningen för deras arbete beror på hur spetsen fördelas av rummet. Vissa arbetsgivare inför ett extra lönesystem för sin personal när servitörer får en viss procentsats från försäljningen av vissa rätter och alkohol. På ett eller annat sätt kan man arbeta på ett kafé som servitris under de första månaderna av verksamheten i den här positionen att få inkomster på två hundra till tre hundra dollar per månad. Samtidigt, om en anställd har examensbevis, har erfarenhet i andra cateringanläggningar, har ett attraktivt utseende och har information om hur man automatiskt förbereder en beställning och får betalning från en klient med hjälp av ett speciellt program, kan hennes intäkter vara upp till fem hundra dollar i månaden.

Ofta kan du hitta en annons: ”En servitris krävs. Arbeta för studenter. " Vanligtvis kräver dessa jobb unga i åldrarna 18 till 25 år.

I vissa fall kräver arbetsgivare att de har ryskt medborgarskap och registrering på vistelseorten. Dessutom frågar ägarna till restauranger och kaféer, med tanke på kandidaten till en servitör, en person om hans erfarenhet. Företrädesvis ges sökande som är sällskapliga och villiga att lära sig ett nytt yrke.