Video: Kvinnors och mäns arbetsvillkor, del 1 - Kunskapssammanställning 2024, Maj
Ibland kan du se hur den här positionen är kopplad till andra: någon letar efter en rotkokkmaskin och någon tillkännager en rekrytering av rotflyttare. Men om allt är klart med den andra ledigheten, så finns det frågor om den första. Så, rotarbetare - vad är detta yrke och vad ingår i hennes jobbansvar?
Arbetsbeskrivning
Detta arbete tillhör cateringområdet. Som svar på frågan, vilken typ av yrke är rotarbetaren, till en början kommer vi att presentera en matsal vid en stor produktion. Eller en stor utbildningsinstitution. Den sovjetiska matsalen är också lämplig för visuell uppfattning. Samtidigt kan mer än hundra människor äta där. För att säkerställa detta krävs en stor personal - kockar, distributörer, brickor. Inte kommer att förbli utan arbete och en konungkvinna.
Detta är en anställd i ett cateringföretag, vars uppgifter inkluderar skärning, tvättning och bearbetning av grönsaker. Hon sorterar och skördar dem, skär och rengör dem och övervakar också utrustningens renhet.
Om cateringföretaget är ett litet kafé eller en kantine i en liten skola, krävs ingen separat anställd. Men i cateringanläggningar som matar hundratusentals människor dagligen tar bearbetningen av grönsaker en hel dags arbete.
Betingelser
Det finns få krav för yrket. Det viktigaste är närvaron av en medicinsk bok, eftersom korovnitsa fungerar med produkter. Allt annat är de önskemål som är nödvändiga för varje arbete: ansvar, flit, renlighet.
Ansvarsdokument
Jobbbeskrivningen visar dock en hel del saker som rotkvinnan måste veta. De viktigaste är:
- Reglerna för skärpning av knivar och kraven på deras kvalitet.
- Tecken med vilka du kan bestämma defekten och se brister i frukt och rotgrödor.
- Metoder för att ta bort skal, ögon och främmande föremål från frukt och grönsaker.
- Regler för personlig och hygienisk hygien.
Det stora flertalet av denna kunskap, förutom avsnittet om hygien, kommer med början av arbetet.
Webbjobb-analys
Genom att titta igenom lediga platser i en kornevnitsa som publicerats på online-resurser om arbete kan flera slutsatser dras.
Så till exempel innebär sådant arbete ofta nattskiftarbete - cirka 40% av tillkännagivanden om jobbsökning föreskriver detta i sin text.
Antalet lediga platser är litet - även i en så stor stad med en befolkning på över en miljon människor, som Moskva, publicerade färre än 70 arbetsgivare annonser för att hitta en murare, medan några av dem letade efter en murare med ytterligare diskmaskiner.
Betalning bygger i de flesta fall inte från en fast lön utan från en timmes kostnad.
För närvarande krävs kvinnliga arbetare i stora hotell, restauranger, snabbmatskedjor, matsalar.
Utifrån de siffror som publicerats i vakanserna varierar det genomsnittliga resultatet från 20 000 till 40 000 per månad före skatt.
