Underhållspersonal är en kategori anställda i ett företag eller organisation som utför specifika funktioner (serviceverksamhet). Sådana personers uppgifter inkluderar att säkerställa kundernas behov, ta hand om renheten i byggnader, utrustningens hälsa samt stödja olika handels- eller produktionsprocesser.
Aktivitetsdetaljer
Oavsett hur aktiv en person leder, står han på ett eller annat sätt inför sådana arbetare. Personalen, vars syfte är extremt brett, ger oss glädjen att gå längs de rena gatorna, njuta av varmt kaffe och nöjet att sova på färska kuddar på hotellet.
Ofta är dessa människors ansikten de första som ser kunder i anläggningar, så att efterlevnad av företags etik och regler blir personalens huvudansvar. Jobbbeskrivningen för servitörer, piga, säljare, rumadministratörer och andra arbetare, tillsammans med kraven på professionalismnivå, indikerar vad deras sätt, utseende, tal och beteende bör vara.
Personalens värde för företagets framgång
Marknadsekonomin dikterar ganska stränga förutsättningar för affärsutveckling. Idag är tjänstesektorn mättad mer än någonsin: från catering och hotell till olika organisationer som tillhandahåller reparationsarbete. Ägaren till ett privat företag kommer inte att kunna ha goda vinster utan en bred kundkrets. Att attrahera nya kunder och behålla stamkunder blir sådana ledares huvudmål, och här kan de inte klara sig utan en kompetent organiserad process och noggrant utvald personal.
De närvarande kan inte tillskrivas den högst betalda kategorin av anställda. Samtidigt är deras ansvarsområden ganska breda.
Vilka är de allmänna kraven för denna grupp människor
I företag och organisationer med olika detaljer av ekonomisk aktivitet kan listan med krav på personal på lägre nivå variera betydligt, men det finns några allmänna bestämmelser:
- Gör ditt arbete som föreskrivs i arbetsbeskrivningarna. De utvecklas individuellt och indikeras att det finns rättigheter och skyldigheter.
- Överensstämmelse med reglerna om personlig hygien. Deltagare måste förse ledningen med information om den årliga medicinska undersökningen. Om vi talar om organisationen av catering, åtar sig de anställda att följa sanitära standarder. Det blir också nödvändigt att uppfylla kraven för cateringprodukter, som dikterar lagstadgade och tekniska dokument.
- Upprätthålla renlighet och ordning på din personliga arbetsplats.
- Kunskap och efterlevnad av arbetsskyddsreglerna samt kraven på brandsäkerhet.
- Flytande i professionella termer.
Krav på personal: utseende
Bra anställda på lägre nivå bör föra så lite uppmärksamhet som möjligt på deras personlighet. Underhållspersonalens uppgifter inkluderar bildandet och upprätthållandet av kundlojalitet till företaget, så användningen av ljusa kosmetika, stora smycken, högt tal eller taktlösa uttalanden anses vara oacceptabelt.
I regel anger företagsregler att anställdas utseende ska vara snyggt:
- Rengör kläder (uniform eller klädkod).
- Manikyr för kvinnor bör begränsas (genomsnittlig längd på naglar, naturliga nyanser av lack). För arbetare inom näringsområdet är det inte tillåtet att belägga naglarna.
- Herrfrisyrer och frisyrer ska vara välskötta och kvinnors hår - snyggt rengöras.
- Ett tecken på en hög företagskultur är förekomsten av namnmärken som indikerar den tjänst som alla tjänande anställda innehar.
Traditionellt försöker chefer att göra servicepersonal anonym, det vill säga att uppnå likheten mellan alla anställda emellan. Denna strategi har en positiv effekt på företagets effektivitet.
Funktioner i att arbeta med personal på hotell
Kraven som beskrivs ovan för alla anställda i tjänstesektorn blir grundläggande för hotellarbetare. Bland dem är obligatorisk kunskap om internationella främmande språk.
För hotellpersonal som har vunnit en eller två stjärnor är kunskap om ett språk nödvändigt. De anställda som hade turen att komma in på institutioner med högre betyg (tre och fyra stjärnor) kan inte utan kunskap om två internationella språk.
Hotellchefer med de eftertraktade fem stjärnorna kräver att anställda är flytande på tre språk. Här regleras reglerna för kommunikation mellan klienter och personal strikt eftersom gästerna ofta pratar med bara några få personer (piga, portör, receptionist) och gör en åsikt om anläggningen på grundval av mycket korta dialoger.
Personalen vänlighet, artighet, leende och diplomati påverkar i många avseenden gästernas stämning och deras önskan att återvända till denna plats igen.
Vem är juniorpersonalen
Anställda i ett företag eller organisation som inte är involverade i produktionsprocessen eller i ledningsverksamheten kallas arbetare för juniortjänster.
De arbetar med städning och underhåll av kontorslokaler eller kopplas till anställda som tillhör en högre nivå (anställda, chefer).
De yngre skötare är städare, studenter, säkerhetsvakter och assistenter för andra anställda. De listade personerna kontaktar inte kunder. Dessutom bör besökare och gäster inte ens se dem, förutom när de utför direkta uppgifter.
Slutsats
De deltagande befattningarna kan ersättas av anställda med eller utan specialutbildning. Ibland räcker det med god arbetslivserfarenhet och rekommendationer för deras inskrivning i staten. Uppgiften att den korrekta och produktiva organisationen av alla dessa anställdas arbete ligger hos chefen. Det är också hans ansvar att se till att personal på lägre nivå uppfyller kraven på utseende, sätt och beteende.
Kunskaper i valet av anställda, säkerställer kontinuerlig förbättring av deras kunskaper och färdigheter, samt ett bekvämt arbetsklimat garanterar en positiv kundupplevelse, hög produktivitet och produktivitet i företaget.
